Er Europas fødevaresikkerhed truet – nu og i fremtiden?

Mere om

Hylderne i supermarkedet er fyldt i dag. Men hvor sikre er vi på, at de også er det i morgen? Det er et af tidens store dilemmaer, fordi fødevareusikkerhed påvirker både, hvad vi køber, og hvordan vi laver mad. I en tid med geopolitisk uro og klimakrise rejser fremtidens fødevareforsyning svære spørgsmål for forbrugere, arbejdspladser og Europas robusthed. Fødevaresystemet handler nemlig ikke kun om mad på bordet. Det er også en central del af økonomien og beskæftigelsen i Europa. Siden 2021 er fødevarepriserne i Danmark steget markant, og mange familier mærker presset på budgettet. Samtidig er fødevaresektoren en af Europas største økonomiske søjler og beskæftiger omkring 40 millioner mennesker i EU. Kom med til Folkemødets vigtigste debat om Europas fødevaresikkerhed. Har vi allerede et problem – og risikerer vi større udfordringer i fremtiden? Og hvordan sikrer vi både købekraft, konkurrenceevne og arbejdspladser, når priserne stiger, og fødevareproduktionen rammes af eksterne chok.

Deltagere

Arrangører