Er Mettes makrelmad bæredygtig?

Mere om

Den 30. januar 2021 lagde statsminister Mette Frederiksen et billede på Instagram af en makrelmad med teksten: ” Der er ting, der ikke forandrer sig så meget. Jeg kan stadig li’ en rugbrød med makrel, mayo og agurk.” Hun slutter af med: ”Og til dem, der om lidt kritiserer mig for at spise makrel i tomat. Jeg har spist det siden, jeg fik det med i madkassen. Og mon ikke jeg bliver ved med det” Men er makrellen overhovedet bæredygtig? Kan Mette blive ved med at spise den? Og hvordan med silden, torsken og de andre fisk, som danskerne holder mest af? Vi får et par haveksperter til at fortælle lidt om de mest spiste fisk i Danmark, og kigger på hvad et bæredygtigt fiskeri af dem egentlig afhænger af. Det bliver en snak, der både kommer forbi fiskebestande, økosystemer og vigtigheden af internationalt samarbejde for at sikre bæredygtig udnyttelse af de fælles, internationale havressourcer. For hvad betyder Ruslands invasion af Ukraine for bæredygtigt fiskeri?

Deltagere

Arrangører