Vær med - Kenya og madkultur, vi kender hinanden gennem mad

Workshop

KL.-
|

Torsdag den 15. juni 2023

Cook-along event: skab bæredygtig mad med inspiration fra elever der har været i Kenya

Mere om

Der inviteres til et interaktivt cook-along event, faciliteret af Jonas Cronqvist fra nOmy. Her vil elever fra Hotel- og Resturationsskolen, FGU Hovedstaden Øko Gastronomi, samt FGU Midt- og Østsjælland Mad & Ernæring formidle den viden og de oplevelser de har fået under et besøg på en SDG festival i Nairobi. Fokus er på de sammenhænge der findes mellem Kenyansk og Dansk smag og kultur, og vi stiller skarpt på de ligheder der er mellem os, og hvordan vi sammen er stærkest.

Deltagere

Jonas Cronqvist, Kok, nOmy group aps

Arrangører

2030beyond

Detaljer

Sprog
Dansk
Underholdning
Nej
Livestream
Nej
Tegnsprogtolkes
Nej
Teleslynge
Nej
Kørestolstilgængelig
Nej

Tema

Fødevarer og madkultur