Foredrag/tale
Torsdag den 12. juni 2025
Indiens vegetartradition kan hjælpe Danmark med grønnere kost og lavere klimaaftryk.
Mere om
I betragtning af, at husdyrbrug er en vigtig kilde til metan-emissioner, og at kødproduktion kræver betydeligt mere vand og jord, er vegetarisme blevet fremmet som en klimavenlig løsning. Indien har i årtier haft en stærk vegetarisk tradition, hvilket giver værdifuld inspiration til Danmark i arbejdet med at fremme plantebaseret kost og bæredygtighed.
Deltagere
Manish Prabhat, Ambassadør for Indien, Indisk ambassade
ModeratorDaniel Barrera Madsen, Mad- og Adfærdskonsulent, Plantebaseret Videnscenter
Rune Christoffer, Chairman, Vegetarian Society of Denmark
Arrangører
Indisk ambassade
Indisk ambassade
Eventet er sponsoreret af: Chairman of Danish Vegetarian Association
Lokation
A28 - Indiske Ambassade
Detaljer
Tema
Fødevarer og madkultur
Sekundært Tema
Fødevarer og madkultur