Hvem betaler prisen for din morgenkaffe?

Interview/samtale

KL.-
|

Fredag den 13. juni 2025

Start dagen med en kop kaffe og indblik i kaffens udfordrende rejse fra bønne til bord.

Mere om

Når vi nyder en kop kaffe, tænker vi sjældent over den rejse, den har været på – eller de mennesker, der har gjort den mulig. Men bag kaffen gemmer der sig ofte en virkelighed, hvor menneskerettigheder og arbejdsvilkår udfordres af ulige magtforhold og økonomisk skævhed. Hvordan sikrer vi, at bønder får en retfærdig andel af værdien? Hvem bærer ansvaret – virksomhederne, forbrugerne eller staterne? Og hvordan ser due diligence og ansvarlig handel ud i praksis? Mød Peter N. Dupont, medstifter af Coffee Collective og mangeårig frontløber inden for bæredygtig kaffeproduktion, i samtale med Mette Thygesen, international chef ved Institut for Menneskerettigheder. Sammen udfolder de dilemmaer, muligheder og behovet for at sikre respekt, værdighed og menneskerettigheder gennem kaffens værdikæde – fra bønne til bord. Du får også mulighed for at smage friskbrygget kaffe fra Coffee Collective. Der tager billeder/video til eventet til brug på Institut for Menneskerettigheders hjemmeside og SoMe.

Deltagere

Jakob Sheikh, Kommunikationschef, Institut for Menneskerettigheder

Moderator

Peter N. Dupont, Medstifter og ansvarlig for kaffeindkøb, Coffee Collective

Mette Thygesen, International chef, Institut for Menneskerettigheder

Arrangører

Institut for Menneskerettigheder

Coffee Collective

Detaljer

Sprog
Dansk
Underholdning
Nej
Livestream
Nej
Tegnsprogtolkes
Nej
Teleslynge
Ja
Kørestolstilgængelig
Ja

Tema

Klima, miljø, natur og energi

Sekundært Tema

Fødevarer og madkultur